| Nom & Prénom | Titre des travaux | Niveau | Année |
|---|---|---|---|
| ISSA ADAM Mahamadou Bello | Caractérisation biochimique et potentiel nutritionnel de la farine de soja du Niger | Doctorat - | 2023 - En cours |
| KABORE Hyacinthe | Optimisation de la conservation de la mangue fraiche par l'utilisation d'enrobage comestible | Doctorat - Codirecteur de thèse | 2023 - En cours |
| ZONGO Antoinette | Potentialités nutritionnelles et activités antioxydantes de trois plantes consommées au Burkina Faso : cas de Cleome gynandra, Ipomea batatas et Cassia obtusifolia. | Doctorat - Directeur de thèse | 2024 - En cours |
| OUEDRAOGO Tuda-Wend Hubert | Caractérisation des résidus de pesticides dans les huiles industrielles, le riz local et le niébé du Burkina Faso | Doctorat - | 2023 - En cours |
| SAM Adissa 1ère jumelle | Comparaison des molécules bioactives de Curcuma longa du Burkina Faso et de la république du Congo | Doctorat - | 2023 - En cours |